Pour un plat :

Civet de sanglier

Quel vin boire avec un civet de sanglier ? Voici nos suggestions :

  • Château de Valflaunès - Un Peu de Toi - Pic Saint Loup 2018

    26,00 €

    Pic Saint Loup

    Carignan,

    Minéral, juteux, frais.

    Château de Valflaunès cuvée Un Peu de Toi : un Pic Saint-Loup  qui met en valeur le Carignan. Fruits noirs, épices, réglisse, quelle fraîcheur, quelle tension ! Fabien...

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  • Château Vieux Guillou - Saint-Georges Saint-Emilion 2016 - Magnum

    46,90 €

    Saint-Georges Saint-Émilion

    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt,

    Rond, charnu, élégant.

    Château Vieux Guillou est un Saint-Georges Saint-Emilion sur le fruit. Yannick Menguy privilégie l'élevage en cuves béton et foudres de chêne. Les barriques sont donc rares dans le chai et le fruit respecté....

  • Clos du Mont-Olivet - Cuvée du Papet - Châteauneuf du Pape rouge 2019

    72,00 €

    Châteauneuf-du-Pape

    Grenache noir, Mourvèdre, Syrah,

    Puissant, concentré, élégant.

    La Cuvée du Papet est la cuvée mythique du Clos du Mont-Olivet, élaborée uniquement lors des grands millésimes. Les meilleures parcelles du domaine sont réservées à...

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  • Domaine Chantal Lescure - Les Bertins - Pommard 1er Cru 2017

    70,40 €

    Pommard

    Pinot noir,

    Complexe, intense, rond.

    Trois climats différents permettent au Domaine Chantal Lescure de décliner le Pinot Noir de Pommard dans toutes ses nuances. Les Bertins, parcelle d’un hectare de vieilles vignes situées en pied de coteau au...

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  • Domaine Rostaing - Côte Blonde - Côte Rôtie 2018

    148,00 €

    Côte Rôtie

    Syrah,

    Raffiné, sensuel.

    Cuvée phare du Domaine Rostaing, Côte Blonde porte le nom de son célèbre terroir à dominante calcaire, sur les pentes abruptes d’Ampuis. Une petite part de Viognier (5%) complète une Syrah...

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