Soleil, vin rosé mais pas seulement...

Vin de Provence, Alpes, Côte d'Azur

La Provence est bien connue pour l’exceptionnelle diversité et l’excellence de ses vins rosés. Quelques terroirs plus confidentiels, comme Bandol ou Cassis, nous offrent aussi des vins rouges puissants et des vins blancs d’une grande délicatesse qui méritent d’être découverts. 

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  • Château de Beaumel - Cascade - IGP Maures rosé 2023

    6,90 €

    IGP & VdF région Provence

    Grenache, Cinsault,

    Léger, frais, fruité.

    La cuvée Cascade du Château de Beaumel est un rosé IGP des Maures rond et fruité, aux arômes de citron et de pêche. Tout en fraîcheur et légèreté, c’est le...

  • Maison Sainte Marguerite - Symphonie - Côtes de Provence rosé 2023

    19,90 €
    Bio
    & VEGAN

    Côtes de Provence

    Grenache noir, Cinsault, Syrah,

    Souple, frais.

    Symphonie rosé de la Maison Sainte Marguerite est un Côtes de Provence frais, souple et élégant. Il se distingue par ses arômes intenses d'agrumes et la subtilité de ses saveurs. La finale reste...

  • Aumérade Style - Côtes de Provence rosé 2023

    5/5 | 1 avis
    11,50 €

    Côtes de Provence

    Cinsault, Grenache noir, Syrah,

    Léger, fruité, acidulé.

    Aumérade Style est un Côtes de Provence rosé léger et fruité, légèrement acidulé. C'est le petit dernier de la famille Fabre, propriétaire du Château de...

  • Château des Annibals - Cuvée des Annibals - IGP Var rosé 2023

    8,40 €
    Bio

    IGP & VdF région Provence

    Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren, Rolle,

    Vif, fruité, floral.

    La Cuvée des Annibals est un rosé Vin de Pays du Var composé d’une belle variété de cépages typiquement provençaux (Grenache, Cinsault, Tibouren, Syrah, Rolle). Avec ses arômes de pêche...

  • Bastide des Deux Lunes - Tout près des étoiles - Côtes de Provence rosé 2023

    4.6/5 | 5 avis
    11,20 €
    Bio

    Côtes de Provence

    Grenache noir, Rolle, Mourvèdre,

    Élégant, frais, fruité.

    Le rosé de la Bastide des Deux Lunes a de quoi séduire : arômes intenses, matière fraîche, sur le fruit. Un Côtes de Provence rosé élégant, impeccablement réussi. A partager entre amis...

  • Domaine des Diables - Diables & Co - Côtes de Provence rosé 2023

    8,50 €

    Côtes de Provence

    Syrah, Cinsault, Grenache,

    Fruité, frais, facile.

    Diables & Co est la petite cuvée plaisir de Virginie et Guillaume Philip, issue des parcelles plantées à la création du Domaine il y a près de 20 ans : des arômes frais de fruits rouges et...

  • Château des Annibals - Suivez-moi Jeune Homme - Coteaux Varois rosé 2023

    10,80 €
    Bio

    Coteaux Varois en Provence

    Grenache, Cinsault,

    Aromatique, charmeur, frais.

    Un ‘suivez-moi-jeune-homme’ était, dans la mode féminine du XIXème siècle, un ruban noué et flottant à l’arrière d’un chapeau ou d’une robe, comme une invitation… Un petit jeu de...

  • Aumérade Style - Côtes de Provence blanc 2022

    11,50 €

    Côtes de Provence

    Rolle,

    Frais et fruité.

    Aumérade Style est la gamme de plaisir du Château de l'Aumérade : des vins plus faciles, moins axés sur la gastronomie, pour une consommation plus simple. C'est le cas de ce Côtes de Provence blanc au nez...

  • Domaine de La Courtade - Les Terrasses - Côtes de Provence Porquerolles rosé 2023

    15,40 €
    Bio

    Côtes de Provence

    Grenache noir, Cinsault, Mourvèdre, Rolle,

    Fruité, minéral, frais.

    Le Domaine de La Courtade concentre dans la cuvée Les Terrasses toute le charme de l’île de Porquerolles… Les raisins gorgés de soleil, récoltés à la faveur de la fraîcheur nocturne, donnent un...

  • Château de Beaumel - Grande Réserve - Côtes de Provence rouge 2020

    13,90 €

    Côtes de Provence

    Syrah, Mourvèdre,

    Ample, aromatique, velouté.

    Grande Réserve du Château de Beaumel est un Côtes de Provence rouge aux arômes de cassis et de réglisse. La bouche est ample et dense, sans aucune angulosité, marquée par des tanins fondus par 12 mois de...

  • Domaine de Marchandise - Côtes de Provence rouge 2022

    13,30 €

    Côtes de Provence

    Syrah, Carignan, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon,

    Rond, soyeux, velouté.

    Le Domaine de Marchandise rouge est un Côtes de Provence rond et soyeux. Le velouté de ses tanins le rend agréable dès à présent. La macération carbonique du carignan sublime le fruit...

  • Domaine des Diables - MIP Classic - Côtes de Provence rosé 2023

    13,00 €

    Côtes de Provence

    Cinsault, Syrah, Grenache,

    Aromatique, fruité, frais.

    Le succès des rosés du Domaine des Diables ne se dément pas, année après année. A l’image de cette cuvée MIP Classic, un Côtes de Provence à la robe claire et aux arômes explosifs...

  • Domaine des Diables - MIP Collection - Côtes de Provence rosé 2023

    5/5 | 1 avis
    15,00 €

    Côtes de Provence

    Grenache noir, Rolle, Syrah,

    Fruité, frais.

    MIP Collection rosé (Made In Provence) par Virginie et Guillaume Philip du Domaine des Diables : un Côtes de Provence rosé qui a tout pour plaire ! Saveurs d’agrumes et de fruits...

  • Château de Beaumel - Prestige - Côtes de Provence rosé 2022

    12,90 €
    Conversion Bio

    Côtes de Provence

    Grenache noir, Syrah, Cinsault, Rolle,

    Fruité, frais, harmonieux.

    Le Château de Beaumel livre avec sa cuvée Prestige un rosé gourmand aux séduisants arômes de pêche et de pamplemousse. Sa bouche fruitée et soyeuse précède une finale fraîche aux notes...

  • Château des Bormettes - Instinct Parcellaire - Côtes de Provence blanc 2021

    5/5 | 1 avis
    17,90 €

    Côtes de Provence

    Rolle,

    Élégant, ample, salin.

    Bormettes Instinct Parcellaire blanc est un Côtes de Provence La Londe qui ne ressemble à aucun autre : avec des arômes subtils de fleurs d'acacia et de noisettes torréfiées, ce 100% Rolle récolté à...

  • Château Gairoird - Côtes de Provence rosé 2023

    4/5 | 1 avis
    9,10 €
    Bio

    Côtes de Provence

    Cinsault, Grenache noir, Rolle, Syrah,

    Rond, fruité.

    Au Château Gairoird Olivier de Pierrefeu élabore un Côtes de Provence rosé bio aux arômes de pêche, de pomelo, ample et fruité. Ce vin s'accorde délicieusement avec les plats...

  • Château de L'Aumérade - Sully - Cru Classé Côtes de Provence blanc 2023

    18,50 €

    Côtes de Provence

    Rolle,

    Complexe, fruité, délicat.

    La cuvée emblématique du Château de l’Aumérade rend hommage au Duc de Sully, ministre d’Henri IV, qui planta au domaine le premier mûrier de France et les platanes qui ombragent toujours ses jardins. Ce Côtes de...

  • Château de L'Aumérade - La Maura - Côtes de Provence rosé

    7,90 €

    Côtes de Provence

    Cinsault, Grenache, Syrah,

    Fruité, frais, convivial.

    La Maura est la nouvelle cuvée du Château de l’Aumérade : un Côtes de Provence rosé aux saveurs d’agrumes, à la bouche souple, gourmande et rafraîchissante, qui accompagnera en toute...

  • Domaine du Paternel - Cassis Blanc de Blancs 2023

    3/5 | 2 avis
    21,70 €
    Bio

    Cassis

    Marsanne, Clairette, Ugni blanc, Bourboulenc,

    Gourmand, frais.

    Le Domaine du Paternel ressort systématiquement dans les dégustations de vins de Cassis blancs. Il est devenu au fil du temps une référence tant en qualité qu'en régularité. Ce Cassis blanc nous charme...

  • Château de L'Aumérade - Sully - Cru Classé Côtes de Provence rouge 2020

    18,50 €

    Côtes de Provence

    Syrah, Grenache noir,

    Fruité, épicé, fondu.

    Créée en hommage au Duc de Sully qui planta les platanes du Château de l’Aumérade et fit connaître ses vins à la cour d’Henri IV, Sully est la cuvée gastronomique du domaine. Ce Côtes de...

  • Château de Beaumel - Prestige blanc - Côtes de Provence 2023

    12,90 €
    Conversion Bio

    Côtes de Provence

    Rolle,

    Floral, fruité, soyeux.

    Le Château de Beaumel réalise avec Prestige un Côtes de Provence blanc expressif, au nez de zestes d’agrumes et de fleurs blanches. Ce 100% Rolle se révèle tout en finesse dans une bouche soyeuse,...

  • Domaine de Ramatuelle - Origine - Coteaux Varois blanc 2022

    8,90 €

    Coteaux Varois en Provence

    Rolle, Clairette,

    Fruité, tonique.

    La cuvée Origine blanc du Domaine de Ramatuelle est un vin minéral et frais, aux arômes et saveurs d'agrumes prononcés. Ce Coteaux Varois en Provence léger s'apprécie dès l'apéritif, puis sur des...

  • Domaine de Marchandise - Côtes de Provence rosé 2023

    4.5/5 | 2 avis
    12,60 €

    Côtes de Provence

    Grenache noir, Syrah, Tibouren, Mourvèdre, Cinsault,

    Fin, gourmand, exemplaire.

    Le Domaine de Marchandise rosé est incontournable dans une sélection de Côtes de Provence. Limpidité de la robe, complexité des arômes d’agrumes et de fruits exotiques, bouche vive, équilibrée, gourmande... Un...

  • Aumérade Style - Côtes de Provence rouge 2020

    11,50 €

    Côtes de Provence

    Syrah, Grenache noir,

    Souple, fruité, épicé.

    Aumérade Style est la cuvée plaisir du Château de l’Aumérade : un vin rouge fruité et épicé, à la fois souple et puissant, bien dans le style des rouges des Côtes de...

  • Domaine de Ramatuelle - Origine - Coteaux Varois rosé 2022

    8,90 €

    Coteaux Varois en Provence

    Grenache noir, Syrah, Cinsault,

    Frais, acidulé.

    Domaine de Ramatuelle cuvée Origine rosé : du fruit, de la fraîcheur et de la légèreté, tout ce qu'on aime dans un rosé de Provence ! Ce domaine du centre-Var a façonné ce vin au nez de...

  • Bastide des Deux Lunes - Tout près des étoiles - Côtes de Provence rouge 2022

    5/5 | 1 avis
    11,20 €
    Bio

    Côtes de Provence

    Syrah, Grenache noir,

    Gourmand, fruité.

    Bastide des Deux Lunes Tout près des étoiles : un Côtes de Provence rouge aux arômes épicés et fruités. Bertrand Dubois a souhaité un vin rond et friand que l'on prend plaisir à boire aussi bien en famille sur...

  • Château Farambert - Séduction - Côtes de Provence rosé 2023

    5/5 | 1 avis
    12,40 €
    Bio

    Côtes de Provence

    Grenache noir, Mourvèdre, Cinsault,

    Tonique, minéral.

    La cuvée Séduction rosé du Château Farambert est un Côtes de Provence bio très tendance. D'une fraîcheur tonique, il livre son fruit en délicatesse. Finesse et saveurs d'agrumes...

  • Domaine de l'Ile - Porquerolles - Côtes de Provence rosé 2023

    21,90 €
    Bio

    Côtes de Provence

    Grenache noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Tibouren,

    Raffiné, élégant.

    Domaine de l'Ile à Porquerolles : l'évoquer c'est déjà rêver, s'évader, côtoyer ces rivages méditerranéens... Ce Côtes de Provence rosé brille d'une élégance...

  • Domaine des Diables - Rose Bonbon - Côtes de Provence Sainte Victoire rosé 2023

    3/5 | 1 avis
    16,50 €

    Côtes de Provence

    Cinsault, Syrah, Grenache noir,

    Fin, élégant, irrésistible.

    Rose Bonbon du Domaine des Diables conjugue les arômes de pamplemousse et de fruits exotiques, annonciateurs d'une gourmandise parfaite. La bouche de ce rosé est ample et fraîche, sur des notes de fruits rouges, la finale saline. Le...

Un vignoble étendu

La Provence viticole s’étire sur 200 kilomètres d’Arles à Nice, couvrant les départements des Bouches du Rhône et du Var, avec une incursion dans les Alpes Maritimes. Le vignoble se déploie depuis le littoral de la Mer Méditerranée vers l’arrière-pays, bordé au nord par le massif des Alpilles, la vallée de la Durance et les Alpes de Haute Provence.

Une région viticole historique

La Provence est le berceau de la viticulture en France. Implantée par les Grecs il y a plus de 2600 ans, elle s’y développe avec la conquête romaine avant de s’étendre au reste du pays. Après la chute de l’empire romain, le vignoble provençal renaît au Moyen-Âge sous l’impulsion des ordres monastiques. Au XIXème siècle, la culture de la vigne est la première activité agricole de la région. Dès sa création en 1936, l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine) consacre les premières appellations provençales (Cassis, puis Bandol, Bellet, Palette).

Des terroirs multiples

Les vignes s’inscrivent dans les paysages typiques de la Méditerranée : au nord-ouest, la garrigue et les massifs de la Provence calcaire ; au sud-est, face à la mer, la Provence cristalline et ses forêts de pins et de chênes. Des sols arides et peu profonds, constitués de schistes, granites, silices, grès, argiles, marnes… déterminent une grande variété de terroirs. Ils bénéficient de l’ensoleillement exceptionnel du climat méditerranéen, et d’un vent omniprésent, le Mistral.  

Les appellations de Provence

Le vignoble provençal regroupe 8 appellations d’origine contrôlée. Les trois principales (Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence) représentent 96% de la production, essentiellement en vins rosés. Les autres appellations (BandolCassis, BelletPalette, Baux de Provence), plus modestes dans leur production, se distinguent par des vins rouges ou blancs caractéristiques.

La Provence viticole en 5 points :

  • 29 000 hectares
  • 1,4 million d’hectolitres
  • 1ère région française productrice de vins rosés
  • 40% de la production française de rosés
  • 89% de rosés, 7% de rouges, 4% de blancs