Pour un plat :

Camembert

Quel vin boire avec du camembert ? Préférez un vin blanc sec ou demi-sec à un vin rouge. Si vous souhaitez absolument boire un vin rouge choisissez-le peu tannique. Osez aussi du cidre, voire une jolie bière ambrée, vous serez agréablement surpris. 

  • Domaine Philippe Brisebarre - Amédée - Vouvray sec 2016

    13,60 €

    Vouvray

    Chenin,

    Complexe, finement boisé.

    La cuvée Amédée de Philippe Brisebarre est un Vouvray sec vinifié et élevé en fûts de 500 litres. Il y développe un boisé fin, bien maîtrisé. Avec une bouche ronde et...

  • Domaine Philippe Brisebarre - Vouvray demi-sec 2014

    9,80 €

    Vouvray

    Chenin,

    Doux, frais.

    Le Vouvray demi-sec de Philippe Brisebarre offre un remarquable équilibre entre douceur et fraîcheur. Nez de poire, de coing, et moelleux élégant. 20g de sucres résiduels assurent une sucrosité gourmande tandis que la tension du...

  • Domaine Pignier - Trousseau - Côtes du Jura rouge 2018

    25,40 €
    Biodynamie

    Jura

    Trousseau,

    Fruité, raffiné, profond.

    Le Trousseau du Domaine Pignier est une belle découverte, un vin de plaisir, sur le fruit, aux arômes intenses de framboise, de mûre, de poivre... Ce fruit que l'on retrouve en bouche, bien mûr, ravivé par une fraîcheur bienvenue et...

    Bientôt dispo

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  • Domaine Yann Chave - Crozes Hermitage blanc 2018

    22,80 €
    Bio

    Crozes Hermitage

    Marsanne, Roussanne,

    Frais, fruité, élégant.

    Yann Chave joue de la complémentarité entre Marsanne et Roussanne pour réussir un Crozes Hermitage blanc sur la fraîcheur et le fruit (nez de pêche, de brugnon). En bouche de la matière finement...

    Bientôt dispo

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  • Franck Chavy - Julmary - Brouilly rouge 2018

    11,70 €

    Brouilly

    Gamay,

    Dense, velouté, juteux.

    Le Brouilly cuvée Julmary de Franck Chavy exhale des arômes de fruits noirs avant de présenter une bouche dense, profonde, veloutée. Ses tanins encore un peu jeunes structurent cette jolie matière qui s'étire en...

  • La Source du Ruault - La Coulée d'Aunis - Saumur blanc 2016

    20,60 €
    Bio

    Saumur

    Chenin,

    Riche, minéral.

    La Coulée d'Aunis de la Source du Ruault est un Saumur blanc à la structure riche et à la finale très fraîche. Sa forte minéralité en fait un vin dynamique. Ce chenin aux notes d'agrumes,...

    Bientôt dispo

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  • Orval 6.2% - Bière Belge ambrée

    3,40 €

    Belgique

    Houblonnée, acidulée.

    Orval est une bière trappiste ambrée de dégustation, complexe, à l'acidité et l'amertume marquées. Assurément une bière de garde. Pour amateurs de bières Belges !
    Fermentation haute, refermentation en...

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