L'Aberlour 12 ans Non Chill-Filtered est vieilli en fûts de bourbon et de sherry mais non filtré. Il est embouteillé à un fort degré ce qui permet d'afficher des...

L'Aberlour 12 ans Non Chill-Filtered est vieilli en fûts de bourbon et de sherry mais non filtré. Il est embouteillé à un fort degré ce qui permet d'afficher des arômes puissants (miel,...

L'Aberlour 18 ans est certainement le whisky le plus riche et le plus capiteux de la gamme. Double maturation pour lui aussi mais ce sont les fûts de sherry qui dominent : orange confite, datte,...

Aberlour Casg Annamh provient d'un vieillissement en fûts de bourbon puis de xérès particulièrement choisis, Casg Annamh signifiant rare cask en Gaélique. C'est un whisky doux mais riche, capiteux....

Amrut Fusion se manifeste par un nez puissant, épais et complexe, annonciateur d'une bouche massive. Les senteurs de fumée se transforment en tourbe chaude et pleine, mêlée aux saveurs de crème vanille boisée....

Armorik Classic est élaboré par Warenghem, la plus ancienne distillerie Française de whisky. Ce single malt de plus de 5 ans a vieilli en fûts de bourbon et de sherry. Le nez est sur les épices et le fruit (pomme),...

Ce Benrinnes 1996 appartient à la "Cask Strength Collection", la sélection haut de gamme du fameux embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Fidèle au style de la distillerie du Speyside ce whisky est...

Benromach 10 ans a été élevé en fûts de Bourbon (3/4) et de sherry (1/4) puis affiné en fûts de sherry la dernière année. Arômes intenses de fleur d'oranger, d'épices. Saveurs de biscuit et de fruits...

Blanton's Original nous charme dès le nez : écorce d'orange, vanille, épices... La bouche est moelleuse, vanillée, douce, au goût de crème au caramel. La distillerie Buffalo Trace a lancé cette cuvée en 1984 en...

Bunnahabhain 12 ans est un rare single malt d'Islay non tourbé. Mais tout Islay se retrouve dans le verre : le parfum de bruyère, de genêt, la mousse humide, l'iode des embruns... Bouche onctueuse au goût de...

Caol Ila 1996, single cask de la collection "Old Particular" de chez Douglais Laing a été distillé en septembre 1996 et embouteillé en mars 2016. Vieilli 19 ans en fût hogshead ce...

Caol Ila 2006 par Signatory Vintage dans la collection Cask Strength : un whisky puissant, gras, tourbé, rehaussé de notes végétales et salines. Ce lot est vieilli en ex-fûts de bourbon de 250 litres pour modérer...

Chivas Royal Salute 21 ans : le roi des blended scotch whiskies ! Il a été créé en 1953 à l'occasion du couronnement de la reine Elisabeth II et fait allusion aux 21 coups de canon tirés en hommage à chaque...

Dalmore 12 ans est un single malt scotch whisky originaire des Highlands du Nord en Ecosse. Arômes de malt, de marmelade d'orange, boisés et saveurs de caramel, d'agrumes et d'épices en font un whisky complexe. Cette texture...

Deanston Organic 15 ans est un whisky bio doux et crémeux en provenance des Highlands Ecossaises. Il dégage des arômes fruités et boisés tandis qu'il s'avère malté et épicé en bouche...

Elements of Islay Pl4, 4ème version de Port Charlotte vieillie en fûts de Château Margaux réalisée par Specialty Drinks est devenue rarissime. Avec ses arômes très fruités, sur les poires, la pomme...

Elements of Islay Br6, "short" cuvée réalisée par Specialty Drinks, est fidèle aux fondamentaux Bruichladdich. Un single malt fruité, épicé, salin, empreint d'une belle minéralité. La...

Elijah Craig Small Batch est un assemblage de Bourbons de 8 à 12 ans au boisé fondu. Arômes de noix de coco, de caramel et de fruits compotés. Bouche veloutée aux arômes fruités (pomme cuite), d'épices douces et de vanille...

Flatnöse Blended Malt est l'assemblage de single malts voulu par deux copains d'enfance : Donald MacKenzie et Mackay Smith. Ces "Islay Boys" devenus embouteilleurs indépendants réalisent ce whisky...

Flatnöse Blended Scotch Whisky est le whisky convivial que l'on boit dans un pub, accoudé au comptoir avec ses amis ou à défaut confortablement installé chez soi avec les mêmes amis... Les deux copains d'enfance originaires...

Glenlivet 25 ans : un whisky hors du commun ! Un somptueux digestif qui a bénéficié d'un élevage sur-mesure avant affinage en fûts de sherry dans le Speyside. Le nez mêle en toute harmonie les senteurs de fruits...

Hakushu 12 ans évolue en légèreté et fraîcheur sur des senteurs de pomme verte, de citron vert et de litchi. Avec une bouche fruitée et désaltérante, toujours sur la pomme, ce whisky Japonais s'étire pour...

Hakushu Distiller's Reserve est un whisky Japonais au nez de fruits verts, d'herbe coupée, de thé fumé. La bouche est fraîche : menthe, pamplemousse..., la finale délicate est plus fumée que tourbée. Quatre lots...

Hazelburn 10 ans est un single malt distillé 3 fois, non tourbé, élaboré par la légendaire distillerie Springbank à Campbeltown. D'un caractère léger et fruité,...

Hedonism naît du vieillissement de plusieurs whiskies de grain dans des fûts de chêne américain de haute qualité. Un nez pâtissier empreint de vanille et de noix de coco, une bouche onctueuse et gourmande, des épices...

Hibiki Japanese Harmony est un blend unique qui regroupe différents distillats de chez Yamasaki, Hakushu et Chita. Le tout est logé dans la fameuse bouteille aux 24 facettes ! D'un profil aromatique floral et...

Jura 12 ans : la distillerie adopte enfin une dénomination simple pour ses whiskies. Finis les Diurachs' Own, Superstition, Prophecy et autres... Faisons efficace, pour le vieillissement aussi : 10 ans dans d'ex-fûts de bourbon puis un finish de 2 ans en ex-fûts de...

Jura 18 ans est un single malt scotch whisky apparu au printemps 2017. Il a bénéficié d'un vieillissement final en barriques de Pauillac du Château Latour. Sur cette île sauvage et reculée aux plages de sable blanc l'unique...

Machir Bay est le nom de l'anse de sable située à un kilomètre de la ferme de Rockside, rachetée par la distillerie Kilchoman en 2015. Sur cette côte ouest de l'île d'Islay la brise marine véhicule toutes...

Machir Bay est le nom de l'anse de sable située à un kilomètre de la ferme de Rockside, rachetée par la distillerie Kilchoman en 2015. Sur cette côte ouest de l'île d'Islay la brise marine...