Bière

La Torpille explose : litchi, mangue, fruits exotiques, fleur de sureau... Pour garder un côté léger la bouche est florale, avec une petite amertume finale. Les brasseurs de la Bière de la Rade n'y sont pas allé de main morte sur le...

La Rascasse est une bière ambrée ( "American Amber Ale" diraient les pros de la brasserie... ), structurée, complexe. Le houblonnage à cru pratiqué après la première fermentation la rend très...

Mousse dense, houblon bien présent, marquée par la mangue et les fruits exotiques, la Censurée est une blonde avec de la matière ! Le staff de la Bière de la Rade a souhaité une amertume contenue. La finale est...

Une idée sympa de cadeau : 6 Bières de la Rade de la fameuse brasserie établie en plein cœur de Toulon !
Au programme :
- La Censurée, blonde pale ale 5%,
- La...

Voici de quoi vous rappeler les vacances, le soleil, la plage et la beauté féerique de Porquerolles : 6 Bières Hypaea de la brasserie Porquerollaise. Soit 2 bouteilles de chacune des bières suivantes :

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Hypaea ambrée est fidèle au style "bière de Porquerolles" : légère, raffinée. Les malts joliment torréfiés donnent du volume et de la gourmandise. Le choix final de Guillaume s'est porté sur 2...

Hypaea blanche est une bière de blé brassée avec agrumes et herbes sauvages de l’île de Porquerolles. Un houblonnage à cru est effectué avec la variété de houblon "cascade", ce qui renforce ce...

La Daurade est une bière blanche très rafraîchissante, d'approche aisée, source de  convivialité. Les brasseurs de la Bière de la Rade l'ont voulu sans amertume. Caractérisée par ses notes...

Hypaea blonde est une bière d'été ( Summer Ale ) légèrement herbacée et d'une élégante fraîcheur. Peu amère et moyennement houblonnée (16 IBU), elle est délicieusement...

L'Amer à boire est une jolie bière d'été et loin d'être si amère que ça... Son nez est vivifiant, citronné. La bouche est très rafraîchissante, plus sur la subtilité aromatique que sur la...

La Barrac est la bière la plus houblonnée, la plus forte en alcool donc aussi la plus amère de la brasserie. Nez de miel. Une très grosse rondeur en bouche permet d'envelopper cette amertume qui surgit sans prévenir. Belle collaboration entre G.P....

La bière IPA de Porquerolles ! Exotique et amère, Hypaea IPA se distingue de ses grandes sœurs par son côté bien houblonné (34 IBU). Fidèle au style de la Brasserie Porquerollaise,...

La Murène est une stout empreinte d'arômes de torréfaction, de café. Le caractère grillé domine au nez comme en bouche, laquelle se révèle particulièrement dense, crémeuse. La finale est d'une longueur...