Pour un plat :

Rôti de boeuf

Quel vin boire avec un rôti de boeuf ? Voici nos suggestions.

  • Château Mayne Lalande - Listrac rouge 2016

    22,40 €

    Listrac Médoc

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Etoffé, éclatant, sapide.

    2016 sera le futur millésime star du Château Mayne Lalande. Ce Listrac-Médoc sombre développe un nez de fruits très mûrs, réglissé et vanillé. La bouche est imposante sans être lourde, les tanins...

  • Château Myon de l'Enclos - Bordeaux - Moulis rouge 2015

    18,40 €

    Moulis en Médoc

    Cabernet Sauvignon, Merlot,

    Charnu, dense, vigoureux.

    Bernard Lartigue élabore ce Moulis Château Myon de l'Enclos avec une forte dominante de Cabernet Sauvignon. Le vin est noir, épicé, boisé, charnu, puissant. C'est sûr, la vendange était saine et à bonne...

  • Château Vieux Guillou - Saint-Georges Saint-Emilion rouge 2015

    21,90 €

    Saint-Georges Saint-Émilion

    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt,

    Rond, charnu, élégant.

    Château Vieux Guillou est un Saint-Georges Saint-Emilion sur le fruit. Yannick Menguy privilégie l'élevage en cuves béton et foudres de chêne. Les barriques sont donc rares dans le chai et le fruit respecté....

  • Château Vieux Guillou - Saint-Georges Saint-Emilion rouge 2015 - Magnum

    43,90 €

    Saint-Georges Saint-Émilion

    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt,

    Rond, charnu, élégant.

    Château Vieux Guillou est un Saint-Georges Saint-Emilion sur le fruit. Yannick Menguy privilégie l'élevage en cuves béton et foudres de chêne. Les barriques sont donc rares dans le chai et le fruit respecté....

  • Clos du Caillou - Châteauneuf du Pape - Tradition rouge 2017

    34,10 €

    Châteauneuf du Pape

    Grenache noir, Mourvèdre, Syrah,

    Onctueux, sur le fruit.

    Clos du Caillou cuvée Tradition joue la carte de la fraîcheur plutôt que celle de la puissance. Ce Châteauneuf-du-Pape rouge à majorité de Grenache délivre des arômes de...

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  • Domaine Chantal Lescure - Les Damodes - Nuits Saint Georges rouge 2017

    56,20 €
    Bio

    Nuits Saint Georges

    Pinot noir,

    Profond, velouté.

    Le Nuits Saint-Georges Les Damodes du Domaine Chantal Lescure est un Bourgogne aux arômes de fruits noirs, de prune et de réglisse. Le calcaire très dur de ce terroir donne beaucoup d'énergie, de profondeur et de...

  • Domaine de la Bastide Blanche - Bandol rouge 2018

    19,50 €
    Bio

    Bandol

    Mourvèdre, Grenache noir, Cinsault, Syrah,

    Épicé, soyeux.

    Bastide Blanche rouge : un Bandol bien représentatif de son appellation, vigoureux et gourmand. Les saveurs de fruits rouges et noirs sont encadrées par les tanins soyeux du mourvèdre. Épicé et solide, ce vin soyeux...

  • Domaine Delaporte - Le Cul de Beaujeu - Sancerre rouge 2018

    28,60 €

    Sancerre

    Pinot noir,

    Fin, charnu, un grand pinot.

    Mathieu Delaporte est le seul vigneron de Chavignol à posséder une parcelle de pinot noir sur le coteau "Cul de Beaujeu". Il y réalise ce Sancerre rouge puissant, à la trame soyeuse,...

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