Huiles et Vinaigres

De style balsamique, le vinaigre Toro Albala Gran Reserva est élaboré à partir de vins Finos Montilla Moriles, longuement vieillis en fûts de chêne castillan. L’adjonction de moûts de raisin...

Situé à Aguilar de la Frontera près de Cordoue, en Andalousie, Toro Albala est un domaine viticole centenaire au cœur de l’appellation Montilla Moriles. Proche d’un vinaigre de...

Alain Ignace réalise un vinaigre balsamique artisanal et atypique à partir des moûts de raisin issus de la vinification de son muscat Beaumes de Venise. Un petit filet de ce nectar sirupeux et gourmand, délicatement...

Petrossian élabore cette délicieuse huile truffée à partir d’huile d’olive vierge extra, dans laquelle ont macéré des morceaux de truffe blanche d’Alba...

L'huile bleue de Marrakech provient des oliveraies qui façonnent le paysage de plaines de l'Atlas le long de l'Oued Ourika, au sud-est de la ville impériale. La Picholine, variété d'olive Languedocienne introduite par les...

La Cave du Vigneron Toulon a sélectionné auprès d'un petit producteur de Flayosc, dans le Var cette huile d'olive vierge issue exclusivement de picholine. Cette petite olive verte typiquement...

Ce vinaigre balsamique de Modène adoucira votre salade de tomate ou de mesclun, rehaussera votre risotto, vos fraises... Vieilli 7 ans et bénéficiant de l'IGP, il ne contient bien sûr pas de caramel. Cette alliance subtile entre vinaigre...

Ce vinaigre de Banyuls est élaboré à La Coume del Mas, domaine viticole des Pyrénées-Orientales produisant des vins de Collioure et de Banyuls. Alliant sucrosité et...