Huile d'Olive à la Truffe Blanche d'Alba - 25 cl - Petrossian

Petrossian élabore cette délicieuse huile truffée à partir d’huile d’olive vierge extra, dans laquelle ont macéré des morceaux de truffe blanche d’Alba déshydratée. Délicatement parfumée, elle rehausse de nombreux plats de saveurs subtiles. Quelques gouttes (après cuisson) sur une tatin de tomates, un risotto, des pâtes fraîches ou une écrasée de pommes de terre… la petite touche raffinée qui fait toute la différence !

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