Spiritueux

Yamazaki 12 ans est un Single Malt Whisky élaboré par la plus ancienne distillerie du Japon. Un nez élégant, subtil, sur les agrumes (pamplemousse, orange confite...), la vanille et en arrière plan, discret, le...

Cette version 17 ans du Nikka Taketsuru, nommé en hommage au maître incontesté du whisky japonais, est un assemblage de single malts Yoichi et Miyagikyo vieilli en fûts de sherry. Le nez est abricoté,...

Fuji Blended est un blend japonais issu de l’assemblage de cinq whiskies soigneusement sélectionnés par Jota Tanaka, le maître distillateur de la Maison Kirin : deux single malt et trois whiskies de grain...

Ce Single Grain de la distillerie Kirin, rebaptisée Fuji en l’honneur du volcan qui domine l’archipel nippon, assemble trois types de whiskies de grain, distillés en colonne, en Batch Kettle et en alambic Doubler et vieillis en...

Mars Cosmo est un blended malt créé par la distillerie de Shinshu, située au cœur des Alpes japonaises sur l’île d’Honshu. Il associe un single malt de la maison à un single malt...

Fuji Single Blended est un blend japonais issu de l’assemblage de cinq whiskies soigneusement sélectionnés par Jota Tanaka, le maître distillateur de la Maison Kirin : deux single...

Nikka from the barrel est le whisky Japonais à découvrir en premier : avec son caractère floral, sa bouche crémeuse, il est à la fois doux et puissant. L'alcool est maîtrisé, l'équilibre parfait. La...

Blanton's Original nous charme dès le nez : écorce d'orange, vanille, épices... La bouche est moelleuse, vanillée, douce, au goût de crème au caramel. La distillerie Buffalo Trace a lancé cette cuvée en 1984 en...

Voici la version double oaked de Woodford Reserve, le bourbon originaire de Versailles... au Kentucky ! Fermentation en cuves de cyprès, triple distillation, vieillissement en fûts de chêne blanc puis finition en...

Bulleit 10 ans est un Bourbon américain du Kentucky composé à 68% de maïs, 28% de seigle et 4% d'orge maltée. Issu de réserves sélectionnées par Tom Bulleit, arrière-petit-fils du fondateur de...

Smooth Ambler Contradiction est un Bourbon élaboré en Virginie Occidentale, issu de l’assemblage de deux whiskies, un wheated bourbon jeune distillé par Smooth Ambler, et un low rye bourbon de 9 ans...

Avec sa cuvée Cavehill, du nom d’un cimetière de Louisville, Rabbit Hole rend hommage aux pionniers du Bourbon du Kentucky, berceau du whiskey américain....

Mackmyra Bruks est un whisky Suédois aux arômes printaniers, d'herbes et de fleurs complétés par des notes de caramel au beurre. La légèreté du nez annonce une bouche fruitée (poire, pomme, agrumes) et onctueuse,...

Penderyn Sherrywood est le whisky le plus riche de l'unique distillerie Galloise. Ce single malt a été vieilli en ex-fûts de bourbon et surtout de Xérès pour exacerber ses saveurs fruitées....

Elaboré par Odd Society Spirits, une micro-distillerie familiale du quartier portuaire de Vancouver, Commodore fait référence au navire qui a débarqué les pionniers de la ruée vers l’or en...

Gary Lohin et Stuart McKinnon mêlent tradition écossaise et savoir-faire canadien dans ce Peated Single Malt Whisky issu d’orge locale, maltée et séchée à la tourbe à Kelowna, en...

Lohin McKinnon Single Malt est le premier whisky né de l’association entre un brasseur canadien, Gary Lohin, et un distillateur écossais, Stuart McKinnon. Et le résultat, tout en gourmandise, est au...

Arbutus rye whisky est élaboré par Michael Pizzitelli uniquement avec du seigle, ce qui est assez rare chez les distillateurs canadiens. Ce rye whisky délivre des saveurs fortes, complexes, épicées : poivre,...

Arbutus Single Malt est un whisky canadien, élaboré par Michael Pizzitelli à Nanaimo, sur la côte Est de Vancouver Island. Issu d’orge maltée cultivée en...

Créé par Dave Pickerell, ce Rye Whiskey a été distillé au Canada avant de vieillir pendant une dizaine d’année dans sa ferme de Whistle Pig dans le Vermont, dans des fûts de chênes issus de la...

Hendrick's est un gin haut de gamme dont la recette a été mise au point par Lesley Gracey, brillante distillatrice chez William Grant. Elle utilise deux alambics, l'un petit produisant un alcool lourd, huileux, très marqué...

Drumshanbo Gunpowder est le gin irlandais aux saveurs exotiques : 8 botaniques lentement distillées à la main dans des alambics médiévaux en cuivre et 4, dont le thé vert Gunpowder,...

Kyro Koskue Gin est vieilli en fûts de chêne américain pendant 3 mois puis affiné avec des écorces d'orange et du poivre noir. il est donc épicé, fruité mais doté d’une agréable fraîcheur saline. La finale...

Dodd's Gin est distillé en plein cœur de Londres par The London Distillery Company, bien connue pour son whisky de seigle et les gins développés en partenariat avec les botanistes des Royal Botanic Gardens.
Genièvre, cardamone,...

Beefeater Burrough's Reserve est un gin élevé dans d'ex-fûts de Lillet, l'apéritif Bordelais à base de vin. Cet élevage lui confère une certaine douceur aux notes subtilement vanillées....

Edinburgh Gin : un gin classique qui s'appuie sur des saveurs précises de genièvre, d'agrumes et de plantes. Certains ingrédients sont méditerranéens (lavande) voire exotiques (noix de coco) pour un rendu finement épicé....

The Botanist est le gin créé par la distillerie Bruichladdich, une référence à Islay. 22 botaniques, 9 baies, écorces et graines sont utilisées pour produire ce gin complexe, à...

Pour son Garden Tiger Gin Barney Wilczek utilise 34 ingrédients, combinés lors de 7 heures de lente distillation. Au préalable, épices dures, baies et herbes macèrent 40 heures dans un alcool de grain neutre tandis que zeste d'orange sanguine, fleurs...

Generous Gin est un gin Français originaire de la région de Cognac. Il est doux, fruité, floral, tout en fraîcheur. Six ingrédients principaux entrent dans sa composition : genièvre, citron, mandarine, poivre rouge, fleurs de...

MD Gin Terre de Glace est distillé en Champagne Ardenne par Elodie Monceau et Thibault Dombrecht. Ce gin vraiment artisanal est tonifiant, herbacé, poivré, délicieux ! Il présente un nez de genièvre, cardamone...

Kimerud est un gin Norvégien capiteux et équilibré grâce à l'usage précis de 22 botaniques, pour la plupart cultivées sur la ferme de Kimerud, distillerie agricole familiale. Nez vif et...

Kimerud Pink Gin est un gin Norvégien élaboré avec 23 plantes dont des framboises cueillies à la main dans la ferme familiale. Equilibré, plutôt sec, l'ajout d'une pointe de sucre en finale lui permet...