Rimauresq - "R" - Cru Classé Côtes de Provence rouge 2019

Rimauresq - "R" - Cru Classé Côtes de Provence rouge 2019
Racé, riche, boisé.
Cuvée emblématique de Rimauresq, "R" tire sa puissance et sa richesse aromatique des vignes trentenaires du domaine, au pied de Notre Dame des Anges. De faibles rendements et un élevage de 12 mois en fûts de chêne dotent ce Côtes de Provence rouge d’une belle structure, portée par des arômes de fruits noirs confiturés, de vanille et de réglisse, fondus dans un fin boisé. Un vin rouge de gastronomie, à garder quelques années ou à carafer 2 heures avant de servir.