Sels et Condiments

Un magnifique pot en céramique blanc, idéal pour conserver le sel de mer Sal de Ibiza. Pratique et décoratif, il sera parfait dans votre cuisine, toujours à portée de main. Et n’oubliez pas la recharge de sel de mer de 1...

Typique de la cuisine khmère, le Poivre Vert de Kampot se récolte jeune, avant maturité, et se consomme frais, localement car il ne se garde que quelques jours. La Plantation a mis au point un procédé exclusif de...

Feuilles de citronnelle, poivre vert de Kampot et piment vert long doux, tous cultivés à La Plantation, entrent dans la composition de ce Curry Vert typique de la cuisine khmère. Il se marie à merveille avec...

Les cornichons Malossol Maison Marc sont cultivés et récoltés en France, à Chemilly-sur-Yonne. Ce condiment typique de la gastronomie slave est une variété de...

Sal de Ibiza : fleur de sel 100% naturelle, d'une grande qualité, le plus pur de tous les sels ! Récoltée manuellement dans les salines du Parc Naturel d'Eivissa à Ibiza, c'est un trésor précieux dans un...

Deux petits pots en céramique bleu turquoise, emplis de sel marin granito d’Ibiza, récolté manuellement dans les salines du Parc Naturel d’Eivissa, et de poivre noir originaire du Cambodge. Un joli duo qui trouvera naturellement sa place...

Sal de Ibiza récolte son gros sel marin dans les salines du Parc Naturel d’Eivissa, à Ibiza. 100% naturel, il est produit selon les méthodes artisanales traditionnelles, séché au soleil et...

Reconnu comme l’un des meilleurs au monde, le Poivre Noir de Kampot est récolté juste à maturité, et séché au soleil jusqu’à complète fermentation, ce qui lui donne sa couleur noir foncé. Poivre le plus...

Le Poivre Rouge de Kampot, cueilli à maturité extrême, est le produit phare La Plantation. Son goût unique, fruité et boisé, est plus doux que celui du poivre noir. Fraîchement moulu, il parfume délicatement les...

Le Mélange Fumé de La Plantation est une délicieuse association de fleur de sel et d’épices (poivre noir de Kampot, piment long doux, ail séché et piment oiseau) empreint de notes fumées...

Dans son Mélange Citronné, La Plantation associe de la fleur de sel des salines de Kampot avec du poivre noir fraîchement moulu et des feuilles de Combava séchées et broyées. Un délice à saupoudrer...

La Sauce Piment Fumé de La Plantation est une sauce chaude et épicée, à base de piments rouges et de poivre noir de Kampot. Elle accompagnera grillades, burgers et frites de saveurs piquantes et fumées, quelques...

Gingembre, cardamone et poivre vert de Kampot complètent les saveurs exotiques de la mangue fraîche dans cette sauce épicée de La Plantation, que le piment rouge relève d’un piquant intense. Une sauce...

Fabriquée à l’ancienne, la moutarde de Dijon de la Maison Edmond Fallot est issue de graines soigneusement sélectionnées et broyées à la meule de pierre pour en préserver la saveur naturelle. Le goût puissant...