Gigondas

Superbe référence des Côtes du Rhône méridionales, Gigondas a patiemment façonné sa réputation au pied des Dentelles de Montmirail, avec des vins de caractère à l’image de son site exceptionnel.

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Au pied des Dentelles de Montmirail

Appellation réputée de la basse vallée du Rhône, Gigondas étend ses 1200 hectares sur la seule commune du même nom, située entre Carpentras, Orange et Vaison-la-Romaine, dans le département du Vaucluse. Le vignoble profite d’un cadre unique au pied des célèbres Dentelles de Montmirail, implanté sur les pentes du massif et sur la haute terrasse de l’Ouvèze, affluent du Rhône.

Un terroir d’exception

Le terroir de Gigondas est partagé en deux zones distinctes : des sols marno-calcaires recouverts de sables sur les coteaux des Dentelles de Montmirail, et des sols caillouteux et argileux sur les terrasses anciennes de l’Ouvèze.
Il bénéficie d’un climat méditerranéen typique, marqué par un ensoleillement optimal, de fortes chaleurs estivales, une faible pluviométrie et la fréquence du Mistral, ainsi qu’une relative fraîcheur en fonction de l’altitude.

Une appellation des Côtes du Rhône

La culture de la vigne à Gigondas remonte à l’Antiquité. Un acte épiscopal du XIIème siècle mentionne l’existence d’un vignoble au bord de l’Ouvèze. Jusqu’au XVIIIème siècle, Gigondas fait partie du fief des Princes d’Orange et ne sera rattaché à la France qu’en 1731.
C’est Eugène Raspail, député natif de Gigondas, qui donne une première renommée au vignoble à partir de 1860, en développant la production viticole sur son domaine. Frappée par le phylloxera à la fin du XIXème siècle, la vigne s’efface au profit de l’olivier, culture traditionnelle de la région, jusqu’aux grandes gelées de 1956 qui détruisent les oliveraies. La vigne conquiert alors les coteaux de Gigondas, qui fait partie depuis 1937 de l’appellation Côtes du Rhône, puis Côtes du Rhône Villages à partir de 1953.
Resté dans l’ombre de son illustre voisin Châteauneuf-du-Pape, Gigondas n’accède au statut d’AOC qu’en 1971, pour les vins rouges et rosés. Depuis septembre 2022, l’appellation est étendue aux vins blancs.

Des vins de caractère

Les vins de Gigondas sont issus de Grenache noir (entre 50 et 80%), complété essentiellement de Syrah, Mourvèdre et Cinsault. La majorité de la production se concentre sur les vins rouges, puissants et tanniques, intensément fruités et épicés, d’un beau potentiel de garde.
Les vins rosés, très confidentiels, se distinguent par leur couleur soutenue et leurs arômes généreux de fruits rouges et d’amande.
Les vins blancs à venir seront principalement issus de Clairette blanche (70% minimum), pouvant être assemblée avec d’autres variétés traditionnelles de la Vallée du Rhône (bourboulenc, grenache blanc et gris, marsanne, roussanne…). 

Gigondas en quelques chiffres :

  • 1200 hectares
  • 33000 hl/an
  • 99% de rouges, 1% de rosés