Incontournable Bordeaux

Vin de Bordeaux

Mondialement renommés, les vins de Bordeaux riment souvent avec grands crus. Notre sélection, fidèle à nos principes, offre aussi une place de choix à de talentueux petits vignerons. C'est bien entendu avant tout la qualité des vins dégustés qui nous a guidés.

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  • Château de Pez - Bordeaux - Saint-Estèphe 2015

    48,50 €

    Saint-Estèphe

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Soyeux, frais.

    Le Château de Pez est dans ce millésime un Saint-Estèphe aux arômes complexes de fruits rouges très mûrs et de moka. Sa bouche est vive et charnue, tannique sans être dure. Ce Bordeaux reste...

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  • Château Sociando-Mallet - Bordeaux - Haut Médoc 2012

    36,40 €

    Haut Médoc

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc,

    Soyeux, épicé.

    Sociando-Mallet 2012 est un Haut Médoc au nez fumé, de café et cassis. Complexe en bouche, il livre des saveurs fruitées et épicées. Ses tanins sont doux, soyeux. Ce Bordeaux est un très joli vin...

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  • Château La Lagune - Bordeaux - Haut Médoc 2017

    62,40 €
    Bio

    Haut Médoc

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot,

    Complexe, voluptueux.

    Le Château La Lagune est particulièrement réussi dans ce millésime. Nez dense et complexe, sur la framboise, le cassis et la vanille du fût... La bouche est voluptueuse, d'une rare complexité aromatique, les tanins puissants et soyeux... Un...

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  • Château Mayne Lalande - Listrac Médoc 2016 - Magnum

    46,00 €

    Listrac Médoc

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Etoffé, éclatant, sapide.

    2016 sera le futur millésime star du Château Mayne Lalande. Ce Listrac-Médoc sombre développe un nez de fruits très mûrs, réglissé et vanillé. La bouche est imposante sans être lourde, les tanins...

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  • Château des Eyrins - Bordeaux - Margaux 2014

    34,90 €

    Margaux

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot,

    Corsé, solide, élégant.

    Julie et Xavier Gonet-Medeville exploitent à Margaux le Château des Eyrins depuis une dizaine d'années. Sur moins de 3 hectares ils produisent ce vin rouge aux arômes de fruits noirs et de vanille. La bouche est...

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  • Segla - Bordeaux - Margaux 2016

    49,40 €

    Margaux

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Soyeux, délicat, élégant.

    Segla est un Margaux rond, vinifié avec talent, sur la finesse aromatique. Un nez de cerise bien mûre, une bouche douce, très soyeuse, délicate jusqu'en finale. Un vin de Bordeaux à l'extraction mesurée et au...

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  • Château Marquis de Terme - Bordeaux - Margaux 2017

    61,20 €

    Margaux

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot,

    Onctueux, mûr.

    Le Château Marquis de Terme est un Margaux très réussi dans ce millésime. Arômes complexes de fruits rouges, d'épices, de chocolat, de vanille... Onctueuse et ronde, la bouche se distingue par un beau volume. Les tanins de ce vin...

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  • Château Mille Roses - Bordeaux - Margaux 2018

    34,00 €
    Bio

    Margaux

    Cabernet Sauvignon, Merlot,

    Rond, soyeux.

    Le Margaux du Château Mille Roses présente un nez de tabac blond marqué par un élevage discret, lequel soutient le vin sans le dominer. Assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot cultivés sur les...

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  • Château Durfort Vivens La Nature - Vin nature Margaux 2018

    34,90 €
    Nature

    Margaux

    Cabernet Sauvignon,

    Fruité, soyeux.

    Château Durfort Vivens signe à Margaux un vin nature : 800 bouteilles de fruit intense sans soufre ajouté ! Ce vin 100% Cabernet Sauvignon a séjourné 4 mois en barriques puis 14 mois en...

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  • Château Margaux - Bordeaux - Grand Cru Classé de Margaux 2010

    1 260,00 €

    Margaux

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Exceptionnel.

    Le Cabernet Sauvignon, favorisé par une année sèche et fraîche, s’impose dans l’assemblage du Château Margaux 2010. La réputation de l’unique Premier Grand Cru Classé de Margaux n’a...

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  • Château Margaux - Bordeaux - Grand Cru Classé de Margaux 2015

    1 840,00 €

    Margaux

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Inimitable.

    Château Margaux 2015 arbore un habillage unique dans l’histoire de ce Premier Grand Cru Classé. Il commémore le bicentenaire du château et rend hommage à son directeur général Paul Pontallier, disparu...

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  • Château Margaux - Bordeaux - Grand Cru Classé de Margaux 2016

    998,00 €

    Margaux

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Incomparable.

    Château Margaux doit sa remarquable constance à une sélection particulièrement sévère en 2016 (28% de la récolte). La forte concentration de Cabernet Sauvignon amplifie encore la noblesse intemporelle de ce Premier...

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  • Château Potensac - Médoc 2017

    35,60 €

    Médoc

    Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Fruité, souple, long.

    Situé à Ordonnac, dans le nord du Médoc, Château Potensac fait partie des domaines de Jean-Hubert Delon (également propriétaire du Château Léoville Las Cases). Porte-drapeau renommé de son...

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  • Château Poujeaux - Bordeaux - Moulis en Médoc 2015

    32,80 €

    Moulis en Médoc

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Charnu, rond, soyeux.

    Château Poujeaux est un Moulis en Médoc chaleureux et équilibré, aux arômes de fruits noirs et d’épices. Des tanins soyeux et un boisé bien dosé soutiennent une belle structure, arrondie par un...

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  • Château Lafite Rothschild - Bordeaux - Grand Cru Classé de Pauillac 2005

    1 536,00 €

    Pauillac

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot,

    Opulent, harmonieux.

    Dans la lignée de ses plus grands millésimes, le Château Lafite Rothschild 2005 dévoile son opulence avec toute l’élégance, la pureté et l’harmonie qui ont bâti la renommée de ce seigneur des Graves. Un...

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  • Château Lafite Rothschild - Bordeaux - Grand Cru Classé de Pauillac 2009

    1 560,00 €

    Pauillac

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot,

    Élégant, complexe, voluptueux.

    Le Château Lafite Rothschild 2009 ne contredirait pas Richelieu qui comparait déjà cet illustre Grand Cru à « l’ambroisie des Dieux de l’Olympe ». Un millésime idéal en...

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  • Château Lafite Rothschild - Bordeaux - Grand Cru Classé de Pauillac 2010

    1 560,00 €

    Pauillac

    Cabernet Sauvignon, Merlot,

    Fin, précis, élégant.

    Château Lafite Rothschild s’illustre en 2010 par un raffinement extrême. La droiture et la précision de ce Pauillac l’emportent sur la puissance, dans une belle fraîcheur portée par les notes de graphite et de...

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  • Château Lafite Rothschild - Bordeaux - Grand Cru Classé de Pauillac 2016

    1 280,00 €

    Pauillac

    Cabernet Sauvignon, Merlot,

    Dense, racé.

    Le Château Lafite Rothschild 2016 fait la part belle au Cabernet Sauvignon, qui restitue toute la noblesse du grand terroir de Pauillac dans une maturité rarement atteinte. D’une droiture exemplaire, sa profondeur, sa complexité et son...

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  • Château Latour - Bordeaux - Grand Cru Classé de Pauillac 2005

    1 440,00 €

    Pauillac

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Riche, mûr, minéral.

    Château Latour dédie les vieilles vignes de son terroir historique de l’Enclos à l’élaboration de son Grand Vin. Une année 2005 particulièrement sèche offre à ce Grand Cru...

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  • Château Latour - Bordeaux - Grand Cru Classé de Pauillac 2009

    1 790,00 €

    Pauillac

    Cabernet Sauvignon, Merlot,

    Structuré, tannique.

    Une situation climatique exceptionnelle en 2009 sublime le Cabernet Sauvignon, le cépage roi de Pauillac particulièrement mis à l’honneur dans ce Grand Vin de Château Latour. Ampleur, densité,...

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  • Château Mouton Rothschild - Bordeaux - Grand Cru Classé de Pauillac 2009

    1 140,00 €

    Pauillac

    Cabernet Sauvignon, Merlot,

    Épanoui, opulent, long.

    Château Mouton Rothschild 2009 s’inscrit parmi les plus belles réussites de la Rive Gauche sur ce millésime aux conditions idéales. Un profil aromatique élégant, des tanins fins et enrobés et une fabuleuse longueur hissent ce...

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  • Château Mouton Rothschild - Bordeaux - Grand Cru Classé de Pauillac 2010

    1 162,00 €

    Pauillac

    Cabernet Sauvignon, Merlot,

    Corsé, riche, tendu.

    Mouton Rothschild 2010 concentre un niveau record de Cabernet Sauvignon, conséquence d’une sécheresse peu propice au Merlot. Toute la puissance et l’intensité aromatique du cépage emblématique des Graves se...

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  • Château Mouton Rothschild - Bordeaux - Grand Cru Classé de Pauillac 2016

    1 120,00 €

    Pauillac

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Riche, ample, concentré.

    Le Château Mouton Rothschild 2016 se distingue par son amplitude et sa richesse, dans une grande concentration de fruits noirs bien mûrs relevée de notes cacaotées. Un Pauillac Grand Cru puissant et profond qui saura sans aucun...

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Un vaste vignoble

Le vignoble de Bordeaux se situe en Nouvelle-Aquitaine, dans le sud-ouest de la France. Il s'organise autour de la Garonne et de la Dordogne et de leur estuaire commun, la Gironde. On distingue traditionnellement trois zones : le Médoc, les Graves et le Sauternais sur la rive gauche de la Garonne, l'Entre-deux-Mers entre Garonne et Dordogne, et la Rive Droite de la Dordogne avec le Libournais, le Blayais et le Bourgeais.

Une renommée séculaire

Au XIIème siècle, le mariage d'Aliénor d'Aquitaine avec d'Henri Plantagenêt, futur roi d'Angleterre, favorise le commerce de vin bordelais avec la Grande Bretagne. Les grands domaines se développent au XIXème siècle, avec la construction de « châteaux ». Napoléon III fait classer les premiers grands crus pour l’Exposition Universelle de Paris en 1855. Une vingtaine d’appellations bordelaises sont consacrées dès la création des appellations d’origine en 1936.

Un terroir riche et varié

Le terroir bordelais bénéficie de la richesse sédimentaire du Bassin d’Aquitaine, avec des sols très divers, composés de sable, de graves, de calcaire, d’argile et de limon. Ses coteaux bien exposés jouissent d’un climat océanique tempéré, protégés par la forêt des Landes. Les vignes sont épargnées des grandes gelées hivernales et printanières, et profitent d’automnes ensoleillés.  

Vignoble et « Château »

Dans le Bordelais, la notion de cru se rattache plus à un domaine viticole, le "Château", qu'à un terroir déterminé. Une grande partie des vins d’appellation est vendue sous le nom de l'un des 3 000 châteaux qui dominent les coteaux. Pour bénéficier de cette dénomination, le raisin doit être récolté sur l’exploitation et le vin vinifié sur place.

Des vins réputés

La région bordelaise offre une riche palette de vins, issus de l'assemblage de plusieurs cépages.  Les vins rouges, qui représentent plus des ¾ de la production, utilisent principalement le Merlot, le Cabernet-Sauvignon et le Cabernet Franc. Ils peuvent être complétés par des cépages plus marginaux, comme le Petit Verdot ou le Malbec.  Pour les vins blancs, les cépages essentiels sont le Sémillon et le Sauvignon, associés parfois à la Muscadelle ou au Colombard.

Le vignoble Bordelais en 5 points :

  • 1er vignoble AOC de France (en superficie)
  • 111 000 hectares
  • 5 millions d’hectolitres
  • 60 appellations d’origine contrôlée
  • 85% de rouges, 10% de blancs, 4% de rosés, 1% d’effervescents

 

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