Velouté de Betteraves - Maison Marc

Le Velouté de Betteraves de la Maison Marc est élaboré avec des légumes locaux cultivés biologiquement, cuits à la vapeur pour en préserver la saveur et les qualités nutritives, et cuisinés sans additifs ni conservateurs : de belles betteraves, un peu d’oignon pour le goût, une cuillère de crème fraîche pour l'onctuosité, une pointe d’ail et une pincée de sel …  chaud ou froid, un régal de douceur !

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