Santa Ana - Gin des Philippines

Distillé en hommage au légendaire cabaret de Manille des années 20, Santa Ana mêle les ingrédients classiques du gin (genévrier, angélique, coriandre…) à des botaniques originaires des Philippines. Nez soutenu de fleurs d’Ylang-Ylang, notes poivrées d’Alpinia, une plante de la famille du gingembre, évoluant sur les saveurs fraîches et citronnées d’agrumes locaux (Calamansi, Dalandan). Un gin aux parfums envoûtants, dans un magnifique flacon très Art-Déco.

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