Saint James Single Cask 1999 - Rhum hors d'âge de Martinique

La gamme Single Cask de Saint James met à l’honneur les plus beaux millésimes du rhum de Martinique à travers l’expression d’un fût unique. Issue d’une récolte à maturité optimale en 1999, cette cuvée en édition très limitée (seulement 8 fûts, environ 2400 bouteilles) s’ouvre sur des notes de moka et de chocolat, soutenues par un boisé intense. Les arômes se confirment dans une bouche ronde et capiteuse, s’étirant sur les fruits secs, le pruneau et les épices dans une finale tout en douceur. Un rhum hors d’âge aussi prestigieux que rare, en bouteille numérotée présentée dans un coffret bois élégant. Tout pousse au coup de cœur !

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