Liliac & Kracher - Transylvanian Ice Wine 2020 - Vin de Glace - Roumanie

Le célèbre domaine autrichien Kracher s’associe à la cave Liliac Winery pour produire ce vin de glace de Roumanie. Le rude climat de la Transylvanie permet de récolter et de presser le fruit congelé, augmentant ainsi la concentration de sucres et d’arômes. Il en découle un vin doux suave et velouté, au bouquet intense de fruits jaunes et tropicaux. Un superbe Ice Wine (Eiswein) qui se marie très bien avec les desserts ou les fromages à pâte persillée. Servir frais autour de 10°C.