Sirop d'Erable Extra Rare - Escuminac

Extra Rare est une version plus confidentielle du fameux sirop d’érable de Martin Malenfant, issu de son érablière d’Escuminac au Québec. Produit en très petite quantité, seulement lors des trois premiers jours de coulée, il offre une texture douce et veloutée, à la couleur claire et dorée. Sa subtile saveur caramélisée, aux notes de chèvrefeuille et de cannelle, persiste longtemps en bouche. Un vrai nectar !

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