Chocolats

Le chocolat Tanzanie Noir de Millésime concentre 90% de cacao, issu de fèves en provenance de la vallée de Kilombero. Un chocolat puissant et corsé, aux notes fruitées, relevé en fin de bouche par une pointe...

74% de cacao pour ce chocolat Millésime noir, issu de fèves de Kaithapara dans le sud de l’Inde. Une saveur intense et authentique, délicatement épicée, qui ravira les amateurs de pur chocolat !

Millésime élabore son chocolat Panama Noir 75% à partir de fèves récoltées sur l’archipel de Bocas Del Toro, dans la Mer des Caraïbes. Un chocolat intense, très cacaoté, aux notes fleuries, qui reste...

Avec 44% de cacao Malgache, ce chocolat au lait Menakao évoque les souvenirs d'enfance. Onctuosité du lait et croquant des éclats de noisettes torréfiés : comment ne pas se rappeler...

Menakao dynamise son chocolat au lait avec cette vanille naturelle de Madagascar : un petit côté caramel avec ces notes beurrées et la douceur de la vanille. Une belle onctuosité et toujours...

Menakao imagine l'assemblage café pur Arabica, fèves de cacao concassées et fleur de sel ; et ça fonctionne ! Amertume du café, croustillant des fèves, douceur du chocolat, une...

Menakao ose le mariage des écorces d'orange et des cranberries avec son chocolat noir 63%. Les notes fruitées et acidulées propres au cacao Malgache sont ici décuplées par cette union novatrice. C'est...

Menakao noir 72% est issu de fèves de cacao grand cru. Ce chocolat Malgache est d'une grande élégance. Ses saveurs de fruits rouges et d'agrumes sont profondes et intenses. Juste ce qu'il faut de...