Chamarel VSOP - Rhum vieux de l'Île Maurice

Chamarel est une jeune rhumerie de l’Île Maurice, construite il y a une quinzaine d’années sur une propriété autrefois dédiée à la production sucrière. Chamarel VSOP est donc élaboré à partir de pur jus de cannes cultivées exclusivement sur le domaine. Ce rhum vieilli durant 4 à 5 ans en fûts de chêne résulte de l’assemblage de différentes cuvées qui ont bénéficié d‘une distillation mixte, en colonne et en alambic. Les arômes d’amandes et de noisettes grillées décelés au nez se retrouvent dans une bouche gourmande, aux saveurs pâtissières entre brioche et pain légèrement toasté. A découvrir absolument !

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