Domaine Rapet - Aloxe Corton rouge 2018

De la matière et du fruit ! L'Aloxe-Corton de Vincent Rapet nous a tout de suite conquis avec son nez de fruits rouges, sa bouche très ronde en attaque, pleine, puissante et déjà élégante. Les tanins, bien que présents, sont soyeux et ne gênent en rien la dégustation. Un Bourgogne à savourer dès aujourd'hui sur une viande en sauce, du gibier, un plateau de fromage ou à garder quelques années encore.