Fraîcheur et plaisir

Vin de Loire et du Centre

La Vallée de la Loire décline ses vins à l’infini : vins blancs secs, moelleux, à fines bulles, rosés tout en simplicité, vins rouges de garde… Tous ont en commun une personnalité marquée par la fraîcheur et la vivacité. A chacun son plaisir !

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  • Château de la Roulerie - Le P'tit Layon - Coteaux du Layon 2022

    14,20 €
    Bio

    Coteaux du Layon

    Chenin,

    Fruité, équilibré, léger.

    Le P’tit Layon du Château de la Roulerie est un Coteaux du Layon juteux et gourmand, à la sucrosité parfaitement équilibrée. Philippe Germain vendange son chenin en limite de...

  • Domaine Philippe Brisebarre - Vouvray demi- sec 1976

    39,20 €

    Vouvray

    Chenin,

    Beauté du chenin de Loire !

    Ce Vouvray 1/2 sec 1976, reposé pendant près d’un demi-siècle dans la cave de tuffeau de Philippe Brisebarre, est une grandiose illustration de la longévité exemplaire du chenin de...

  • Domaine Philippe Brisebarre - Vouvray Réserve Personnelle 1997

    38,00 €

    Vouvray

    Chenin,

    Riche, complexe, rare.

    Le Vouvray Réserve Personnelle 1997 a vieilli au frais dans le chai de Philippe Brisebarre. Ce liquoreux, qui a bénéficié d’un millésime exceptionnel, témoigne de l’extraordinaire potentiel de...

  • Domaine Philippe Brisebarre - Vouvray Moelleux Grande Réserve 1990

    25,20 €

    Vouvray

    Chenin,

    Riche, mûr, complexe.

    C’est dans sa cave taillée à même la falaise de tuffeau, grès jaune typique du Val de Loire, que Philippe Brisebarre abrite une gamme extraordinaire d’anciens millésimes de Vouvray, témoignant de la...

  • Domaine Delesvaux - Sélection de Grains Nobles - Coteaux du Layon 2010

    52,00 €
    Biodynamie

    Coteaux du Layon

    Chenin,

    Voluptueux, riche, aérien.

    Sélection de Grains Nobles du Domaine Delesvaux est une référence dans l’univers des vins liquoreux. Cette cuvée de Coteaux du Layon, créée seulement lors des meilleures années, est issue de raisins...

  • Domaine Philippe Brisebarre - Vouvray demi-sec 2002

    13,80 €

    Vouvray

    Chenin,

    Coing, tilleul, truffe !

    Le Vouvray demi-sec 2002 de Philippe Brisebarre, avec son nez caractéristique de coing, tilleul et.... truffe séduit d'emblée ! Une bouche harmonieuse et bien élaborée permet à ce chenin de rayonner encore...

  • Domaine Philippe Brisebarre - Vouvray demi-sec 2014

    10,90 €

    Vouvray

    Chenin,

    Doux, frais.

    Le Vouvray demi-sec de Philippe Brisebarre offre un remarquable équilibre entre douceur et fraîcheur. Nez de poire, de coing, et moelleux élégant. 20g de sucres résiduels assurent une sucrosité gourmande tandis que la tension du...

    Bientôt dispo

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  • Domaine Philippe Brisebarre - Vouvray moelleux Grande Réserve 2002

    19,60 €

    Vouvray

    Chenin,

    Puissant, mûr.

    Le Vouvray moelleux grande réserve 2002 de Philippe Brisebarre est un vin riche, complexe, magnifique. Issu d'un grand millésime de moelleux dans la vallée de la Loire, ce chenin peut s'imaginer l'égal des...

    Bientôt dispo

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  • Domaine Delesvaux - Les Clos - Coteaux du Layon 2017

    19,90 €
    Biodynamie

    Coteaux du Layon

    Chenin,

    Riche, savoureux, frais.

    Philippe et Catherine Delesvaux élaborent leur cuvée Les Clos à partir de baies mi-passerillées, mi-botrytisées (atteintes de pourriture noble). Ce Coteaux du Layon aux saveurs exotiques (mangue, passion, coing) fait...

    Bientôt dispo

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  • Domaine Delesvaux - Passerillé - Coteaux du Layon 2018

    16,90 €
    Biodynamie

    Coteaux du Layon

    Chenin,

    Charmeur, fruité, doux.

    Comme son nom l’indique, ce Coteaux du Layon de Philippe Delesvaux est issu de chenin passerillé sur souche, récolté en troisième trie. Il en ressort un blanc moelleux impressionnant d’équilibre, sur des...

    Bientôt dispo

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  • Château de la Roulerie - Coteaux du Layon 2022

    20,20 €
    Bio

    Coteaux du Layon

    Chenin,

    Frais, vif, fruité.

    Au Château de la Roulerie, Philippe Germain conduit la vinification en suivant les conseils de son frère Thierry, vigneron réputé de Saumur, pour qui le Chenin de Loire n’a plus de...

    Bientôt dispo

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Un vignoble au long cours

La Vallée de la Loire accueille le vignoble le plus étendu de France. Il longe les rives de la Loire et de ses affluents sur près de mille kilomètres, depuis sa source dans le Massif Central jusqu’à son embouchure sur l’Océan Atlantique. Il traverse 14 départements et regroupe plusieurs régions viticoles très différentes : le Pays Nantais, l’Anjou-Saumur, la Touraine et le Centre-Loire.

Un riche passé

Le vignoble du Val de Loire se développe à partir du Vème siècle sous l’influence des ordres monastiques. A partir du XIIème siècle, les seigneurs et rois de France contribuent à l'essor des vignobles ligériens, en particulier pendant la Renaissance avec la construction des châteaux de la Loire. Le grand gel de l’hiver 1709, puis la Révolution française et les guerres de Vendée ravagent les vignobles. Les efforts de reconstruction sont anéantis par le phylloxera à la fin du XIXème siècle. Les premières appellations d’origine contrôlée (Muscadet, Sancerre, Vouvray…) voient le jour en 1936.

Un terroir hétéroclite

Le Pays Nantais est le royaume du muscadet, vin blanc sec issu du cépage du même nom, appelé aussi Melon de Bourgogne. L’Anjou doit sa réputation à ses vins blancs moelleux ou liquoreux issus du Chenin, cépage phare de la région. Aux côtés des vins rouges issus principalement du Cabernet-Franc, le Saumurois offre une production croissante de vins rosés et de vins effervescents (crémants). En Touraine, les appellations Bourgueil et Chinon mettent les vins rouges à l’honneur. Vouvray et Montlouis produisent de remarquables vins blancs. Le Sauvignon s’exprime pleinement autour de Sancerre et Pouilly-sur-Loire, tandis que les vins rouges issus du Gamay s’imposent plus au sud (Roannais, Forez, Saint-Pourçain).

La Loire viticole en chiffres :

  • 57 200 hectares
  • 2,1 millions d’hectolitres
  • 1ère région productrice de vins blancs d’appellation
  • 41% de blancs, 24% de rosés, 25% de rouges, 10% d’effervescents